몇달전까지도 가게앞에 임대문의가 붙어 있고 지도 검색도 안돼서 폐업한줄 알고 너무 아쉬웠었던 해물탕 맛집 정호해물탕~
인터넷 보다가 최근에 방문한 글도 있고 주소 검색도 다시 돼서 반가운 마음에 혹시나 전화를 해봤는데~~ 12월까지 휴업 하신다고 한다~ 😭 그래도 폐업 아닌건 너무나 다행임~~
휴업전 방문한 후기
직장 동료 집근처에 기가 막힌 해물탕집이 있다고 해서 알게된 정호해물탕~
간판부터 오래 돼보이고 현수막에 45년이라고 써있었는데 몇년전 인터넷 글에도 45년 전통이라고 써있어서 지금은 더 오래 되지 않았을까 싶다~
나는 너무 건강한 맛은 안좋아해서 조미료를 안넣었으면 뭔가 빠진듯한 맛이 나지 않을까 싶어서 솔직히 기대는 안했었음~
사람들이 많고 정신 없었지만 운 좋게 대기 없이 바로 자리를 잡고 앉을수 있었다
앉자마자 해물탕 2인과 소맥을 위한 소주, 맥주를 주문함~
여긴 해물탕 나오기까지도 오래 걸렸지만 조미료를 안써서 충분히 끓여야 국물맛이 우러나기 때문에 끓이는 것도 오래 걸린다~ 그래도 참는자에게 맛있는 해물탕이 기다리고 있으니 이정도는 기다릴수 있다~
푸짐한 해물탕~ 해물이 종류별로 많이도 들었다~
생해물로 나왔지만 비린내는 1도 없었음~ 그만큼 해물들이 신선함~ 기다리면서 궁금하다고 뚜껑에 손도 대지 말자~ 사장님이 알아서 다 손질 해주시고 잘못 열면 비린내가 날수 있다고 한다~ 우린 먹으라고 할때 먹음 된다~
슬슬 끓기 시작하고 전복 같은건 익으면 먼저 손질해서 앞접시에 놔주신다~ 손질 하시는게 완전 전문가시라 보는 재미도 있었음~
드디어 새우 손질까지 다 해주시고 먹기만 하면 되는 순간~
해물들도 어찌나 신선한지 달고 국물은 약간 얼큰한게 술이 아주 술술 들어가니 조심하자~
조미료 없음 뭔가 부족한 맛일줄 알았는데 여긴 그런거 없었다~
사진은 없지만 볶음밥까지 정말 맛있게 먹었다~ 술도~ 🤣😝
12월까지만 휴업 하시고 꼭 재오픈 해주셨음 좋겠다~
내년에 재오픈 하면 바로 재방문 해야지~ 🙂
네이버 지도에서는 조회되고 카카오맵에선 조회 안되니 참고
http://naver.me/5i4NBVZo
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