[염창역]설렁탕 맛집 - 효자동 설렁탕

안녕하세요~ 고독한 맛객 정e 입니다~ 😊
이번엔 염창역 1번 출구 바로 앞에 있는 효자동 설렁탕에 다녀왔는데요~ 추워서 그런지 자꾸 따뜻한 국물 종류만 먹으러 다니는 거 같네요~ 🙄

점심시간에 방문해서 그런지 좌석은 애매하지만 혼밥 하기 좋은 벽보고 앉는 자리만 남아 있어서 바로 앉아줬습니다~

메뉴판입니다~
저는 앉는 동시에 설렁탕을 주문했고요~ 빛에 반사돼서 안 보이는 부분은 사진에 텍스트로 넣어 뒀으니 참고해주세요~ 😉

설렁탕이라 그런지 엄청 빠르게 나왔고요~ 식판채로 주시는데 주문받고 서빙하시는 분이 그리 친절하지 않다는 인상을 받았습니다~

설렁탕에 소면이랑 고기 양이 나름 푸짐해 보였습니다~ 국물색이 엄청 뽀얘서 분말 가루를 섞었나 했는데 100% 한우로만 하루 종일 고아냈다고 써져있더라고요~ 첨가물을 넣었을 경우 10억 배상이라고 붙여 놓은 거 보면 자신 있다는 거겠죠?
국물을 떠먹어 보니 정말 진하고 고소하니 맛있었습니다~ 👍

한우라서 그런지 고기도 부드럽고 고소하고 맛있었고요~ 소면은 퍼지지 않아 그냥 먹어도 밥이랑 같이 떠먹어도 먹기 딱 좋았습니다~

간이 저한테는 싱거워서 후추와 소금으로 간을 해주고 밥을 말아 줬습니다~

진하고 따뜻한 국물에 고기도 많이 있어서 소면이랑 밥이랑 같이 먹는 재미가 있더라고요~

깍두기도 올려서 먹어줬는데요~
설렁탕집은 김치가 맛있어야 한다고 하잖아요~ 효자동 설렁탕 김치, 깍두기 다 맛있더라고요~ 🤤
깍두기는 약간 달달하면서 적당히 익어서 국밥이랑 잘 어울리는 맛이었고 김치도 겉절이 스타일이라 소면이랑 곁들여 먹기 좋았습니다~
점심으로 딱 좋았던 설렁탕~ 맛있게 든든하게 잘 먹었습니다~ 🤗

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