[염창역/목동]제주 돼지고기 맛집 - 강모집

친한언니가 지나가다가 가게에 항상 사람이 많아서 언제 가봐야지 했다던 강모집~
금방 만석이 된대서 우린 오픈시간 5시에 맞춰서 방문했다~
근데도 조금만 늦었음 대기할뻔함;;

자리 잡고 앉아서 목살 2인분을 주문했다(1인분 13,000원)
제주 돼지고기라던데 두께에 고기 색부터 무조건 맛있을거 같은 느낌이 확 들었음~
고기랑 꽈리고추, 새송이버섯, 파인애플이 같이 나온다

멜젓이랑 파절이, 계란찜까지 나왔다
고기는 사장님이 직접 구워 주시는데 확실히 고기를 맛있게 잘 구워주신다~
고기가 엄청 부드럽고 먹는 방법도 여러가지 알려 주시는데 자기 입맛에 맞는 방식으로 먹음 될듯하다

너무 잘 먹으니 언니가 목살 1인분 추가 해줬다
두번째판은 알바생이 구워 줬는데 맛있긴 했지만 사장님이 구워줬던 고기보다 뭔가 뻑뻑했다~
확실히 알바생보단 사장님이 고기를 잘 구우시는듯하다~

좌석이 몇개 없어서 늦게 가면 엄~청 오래 기다려야하니 오픈시간에 맞춰 가는걸 추천~








[카카오맵] 강모집
서울 양천구 목동중앙본로 107 (목동)

http://kko.to/kMPe9Ccfj

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